@Shivarius, да я разве спорю... все равно ручки надо прикладывать... селедку чистить, например... морковку тереть, - держишь ручками ведь...
А вообще, насчет селедки в свое время Макаревич высказался в книге "Занимательная наркология", что мол... он лично не любит, чтобы руками к закусочной селедке прикасались... поэтому режет ее порционными кусками, закладывает луком... и ... дает каждому индивидуальное право борьбы с костями в своем куске. Тоже мнение. Тоже уважаемое. Но я (лично) предпочитаю собственноручно разделанное филе, и мои гости (лучшие друзья, других не бывает) - тоже предпочитают филе. Причем практически все видели, как я его руками разделываю. Ни у кого не возникало отторжения. ))))
Селёдка под шубой от Дяди Яши
Дядя Яша, таки, прожил жизнь красиво. Ему не надо выпендриваться. Пускай молодые кулинары экспериментируют и ищут. Дядя Яша уже давно все нашел!!!
Добавлено: 5 марта 2012 в 00:22И пускай у него простые и общеизвестные рецепты, но многие хитрости вызывают уважение, а подчас и восхищение. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КУЛИНАРОВ - РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ОТ ДЯДИ ЯШИ. Категория: Дом, семья, дети Теги: селедка, кулинария, кухня, рецепт, рецепты блюд, блюдо, меню, дядя, яша, ханкишиев Похожее видеоИнформативные комментарии Все обсуждения.Комментарии 6 Чтобы писать и оценивать комментарии нужно войти или зарегистрироваться
|