@kosmess, так не у всех же тандыр есть, я хрюшку той осенью колол знакомым, вроде и год ей всего а тем не менее 2 часа ждали пока замаринуется, у нас же простой мангал как и большинства тут =)
@ай-яй, ну какая пара суток когда 2 парням жрать то охота, 2 хрюши по 130 кг заколоть, опалить, освежевать, разделать. на каждую не меньше 3 часов. а утром на работу в город =( уже не до соблюдения всех правил вкусной и здоровой пищи )))
@ай-яй, занята сковорода под кровянку, а вот так приехать потом в офис и на расспросы сказать что ездил на отдых в деревню и не поел шашлык как то... )))