Немцы какие-то дикие - кольчуги, палки...
У приличных людей давно вот такое есть:
Костюм "КМПП" для защиты от холодного оружия
Костюм металлоарамидный противопорезный КМПП предназначен для защиты бойцов спецподразделений от механических порезов холодным оружием, осколками стекол и другими острыми предметами, а также от воздействия открытого пламени.
Костюм КМПП обеспечивает защиту от прорезания с усилием не менее 500Н и от воздействия открытого пламени не менее 15 секунд. Изделие имеет противоосколочную стойкость V50 не менее 250м/с. Масса изделия не более 5,2кг.
www.bnti.ru/des.asp?itm=6538&tbl=08.02.01.&p=5