Среда обитания — 96. Нитраты [эфир от 16.05]

Просмотры

За сегодня

Читать комментарии

Regwold^{4767 | 0}
662 видео 362 поста 4 друга

Ранние овощи. Мы "налетаем" на прилавки с первыми появившимися по весне огурчиками и редиской, молодым картофелем, морковкой и конечно, сметаем на рынках нежнейшую раннюю зелень. Нитраты – это соли азотной кислоты. В природе эти соли образуются естественным путeм, поэтому совсем без нитратов не может вырасти ни один овощ или фрукт. То есть, нитраты есть во всех ягодах и овощах. Весь вопрос в количестве. Мы купили на рынке овощи, в которых нитраты "в норме", приготовили из них салат и проверили, сколько там нитратов. Повар рассказал нам, какой салат самый безопасный...

Добавлено: 6 июля 2012 в 21:12
Категория: Телевизионные передачи
Теги: среда, обитания, среда обитания, 2012

Скачать видео (612.08 Мб)