Сталик Ханкишиев_Плов со специями

@Товарищ Бендер, плов изначально есть сочетание риса, мяса, лука и моркови. они и образуют аббревиатуру плов (естественно не на русском языке). а каша это каша.

@vva70, В прицепи плов и без риса можно заделать, заменив допустим гречкой или лапшой, и говорить, что это рецепт 2001. А любой “профи” тебе скажет, что плов без мяса это не настоящий ПЛОВ!!!

@vva70, с чего ты взял, что у меня получится рисовая каша а не плов???

Плов не обязателен с мясом. Есть более 2000 разновидностей пловов.
Плов это способ приготовления риса, а не ингридиенды в блюде.

@aleksej,
Поверь, если именно ты сделаешь "плов" с мясом, то у тебя получится рисовая каша "солдатская", а не плов.)))
А у профи в руках и без мяса такой будет у риса вкус!..)))

Я согласен. но истинный настоящий плов с МЯСОМ, а все остальное кулинарное "извращение" )))

Ну только в одной узбекской кухне я могу вспомнить несколько пловов без мяса. Тухум Палови - плов с яйцом, Куймукли Помидор Палови - плов с омлетом и помидорами, Майаизли Палови - бухарский плов с изюмом, Урикли Палови - плов с урюком, Кузикоринли Палови - плов с грибами.

А есть и другие кухни... )))

Какой настоящий плов без мяса!!! Это просто рис)))

мясо будет в следующих сериях )))

Какой не х..р плов - ГДЕ мясо!!!