Как эмаль щёлкает и отлетает я видел ещё в детстве, когда эмалированную тарелку ударяеш чем ни будь тяжёлым. И это надо сказать не без опасно. Частички эмали отлетают далеко.
Ну ясен пень чугун бы лопнул! ) Так то ванной в квартире не приходится постоянно падать да ))
Зато жестянка эта звонкая, слышно на всю хату, а чугун нет. И чугун не играет под нагрузкой, и соответственно эмаль на ней держится лучше. А стальная фигня играет постоянно, и эмаль отскакивает быстро.