Японская сталь лютое говнище, и мало ее пиздец при этом. Сейчас почти все японские профессиональные ножи из импортной стали делают. Не понятно откуда вообще пошел миф о сверпиздатости японского холодного оружия. Действительно годные экземпляры уже веке в XIX появились. А до этого 99% мечей были убогими. Ковали на отъебись ибо хуячились постоянно друг с дружкой, и не до понтов было. Проще было склепать штук пять говномечей потом с трупов снять и перековать опять по быстроляну. Действительно годные мечи, даже шедевры были, но в одиночных экземплярах и почти все они принадлежали императорской семье, сегуну и особо пиздатым полководцам.
ну что сказать точил я как то маленький ножичек на 5 градусов сторону на апексе на камнях до 15000 грид получилось тож самое ну сталька говно была села быстро но по началу резала также. Рулон туалетной бумаги, а она в разы мягче телефонного справочника разрезала на раз два) все зависит от качества заточки терпения и доводки результата.
