Когда-то тоже на кассе работала. И после рассказов о таких ситуациях посоветовали хорошую штуку: никогда не давать сдачу, пока что тебе не дали купюру, и проговаривать вслух сколько денег дали. Если б девушка на видео это сделала, то ее бы не смогли обмануть.
Вот не совру, работал в магазине электронике, в конце дня зашел дядя и точь-в-точь так же обманул, я очухался, побежал. а он мне "фак" уже из мерина показывал и уезжал. Вычли из з/п.