а чего рядить? есть законы 1. статья 29 Конституции РФ которая дает «право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом» 2. Есть закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» в котором четко прописано понятие "общедоступная информация""К общедоступной информации относятся общеизвестные сведения и иная информация, доступ к которой не ограничен. Общедоступная информация может использоваться любыми лицами по их усмотрению при соблюдении установленных федеральными законами ограничений в отношении распространения такой информации." и там же:"Ограничение доступа к информации устанавливается федеральными законами"
отседова и следует что запретить съемку можно только согласно фед. закона. Все что могут притащить под эту музыку торгаши - это статья 209 ГК кторая гласит (утрирую) моя собственность - че хочу, то и делаю. Но распоряжаться можно только товаром, а никак не его изображением. (Если оно не объект интелектуальной собственности)
Ну и напоследок - сказка о "коммерческой тайне" там много можно накопать, но нам достаточно что в самом определении термина предполагаеться ограничение к нему свободного доступа - так что тоже не лезет.
Отседова вывод - охранника отсылаем на фиг, и сами вызываем ментов