Обсуждение видео «Солёный говяжий язык (Ozór wołowy)» 28

супер. знаю пробовал)

ВЕСЧЬ )))


Знаю как ускорить процесс просолки... )))
Надо вдоль языка сделать продольные разрезы глубиной в 5-10 мм...
Принцип баварского шпигования... раза в два быстрее просолится, без потери вкусовых качеств

язык это офигенная вещь!обожаю!

блин, бедные коровы, безотходное животное :)

ronny может те кто минусуют тебя ещё должны стать коровами :)

torquemada
Их нужно познакомить с Бером Гриллзом. :)
Он даже слоновье говно выжимал прямо в рот. :)