ВЭФ: Как будет выглядеть наш рацион питания к 2030 году?
—В 2030 году мы будем есть на 40% меньше продуктов питания, чтобы достичь чистого нуля со2. Это полезно для нашей талии и полезно для нашей планеты. Вы можете ничего не есть и быть счастливым.
—Домашние насекомые: Две трети наших потребностей в белке будут поступать от домашних насекомых, таких как тараканы, мухи и черви.
—Альтернативные белки: Треть нашего белка будет поступать из соевых белков, мяса, выращенного в лабораторных условиях, и переработанных продуктов.
