@вася несчастливцев, что такое "химия"?) вот я по образованию химик) и точно знаю, что любая еда это и есть химия)) восновном органическая) но и неорганики хватает) обьясните мне человеку с высшим хим-материаловед образованием понятие - химия в пище?)
@вася несчастливцев, я открою тебе секрет) у тебя в голове каша) которую, к сожалению, приготовил не ты) я конечно могу рассказать, как это работает и зачем) и даже могу посоветовать отличные научпоп книги) но я думаю тебе это не нужно) ты уже все знаешь и без меня))
Что за обсуждение лютого говна? ну как такое можно есть? Это же, мало того, что голимый энтузиазм, так без майонеза вообще не съедобно. Пойду посру ещё раз.