Кстати, люблю баранину. Самое интересное, что моя мать, в детстве всегда меня почему-то от баранины сторонила, видимо по себе судила или что.., так и не понял. Еще и нацисткой была глуховой! Говорила: баранину только хачи едят, и оно чуть остынет - "вяжет" сразу, так что не ешь сынок, пойдем свинину посмотрим...
Я на полном серьезе говорю. Мама была не права, извини меня, если что. А почему она так мне говорила... до сих пор загадка. Видимо как умру, так и расскажет.
И говядина и свинина одинаково полезны-если знать меру и не переедать. Свинина у мусульман и евреев не в почете лишь потому, что на их родинах (юг) жарко и она быстрее портиться, в отличии от баранины, которую можно вялить и так далее.