вот что бывает, когда плохо учишься в школе, нигде не бываешь, а потом начинаешь додумывать и делать выводы исходя из своего узкого кругозора... про кремлёвский дворец я поорал(у меня художественное образование), на ружьях - просто выключил, ибо это реально пиздец. стоит просто загуглить картинки по запросу "ружьё на утку" либо быть знакомым с любым охотником. "не верьте ученым, верьте мне, пете, закончившему 5 классов"(с)
Начнём с того, что не во всех домах были подобной высоты двери, а только в дворцах и крупных домах богатых людей.
Дверной проём должен быть соразмерен общей площади и объёму помещения, а также уровню потолка.
Т.к. дома строились именно с высокими потолками и большой площадью то, чтобы дверь не казалась несуразной, не казалась дыркой для входа в мышиную нору её делали высокой. Это исходит из общих принципов архитектуры, выведенных из правила "Золотого сечения".
В крестьянских домах двери делались маленькими, зачастую чтобы войти в дом нужно было наклониться. Чем меньше помещение и меньше дверные и оконные проёмы - тем легче такой дом обогреть.