А при чём тут ардуино? Не в этой, конечно, но в большинстве механических клав стоит простенький контроллер. Какой-нибудь teensy 2.0, который стоит чуть больше двадцати баксов, если самому покупать. Ещё нужны переключатели. Набор из 110 переключателей cherry mx у производителя стоит в районе 50 баксов. А ещё в каждой механической клавиатуре есть здоровенная металлическая хрень, к которой переключатели крепятся. Всё это производителю клавиатуры обходится намного дешевле, конечно, но ведь есть и другие затраты. И надо же ещё прибыль сделать. Цена на такую клавиатуру оправдана примерно настолько же, насколько оправдана цена какой-нибудь киа рио или простенького смартфона леново