@6PoHb, нет первое блюдо:Салат Роща бер
Ингредиенты:
- 300 г вареного куриного филе,
- 300 г жареных шампиньонов;
- 3 жареные луковицы;
- 200 г чернослива без косточек;
- 5 вареных яиц;
- 2 свежих огурца;
- 250 г майонеза;
- зеленый лук,петрушка,зелень
Приготовление:
Куриное филе и чернослив нарезать мелкой соломкой, огурцы - не большими кубиками От делить белки от желтков, натереть отдельно друг от друга на мелкой терке.
Выложить салат слоя ми, смазывая майонезом (посолить): филе - чернослив - шампиньоны -лук - половину белков -огурцы - желтки. Салат украсить сверху зеленым луком,петрушкой,майонез и черносливом в виде березок.
а с напитком и так всем понятно
