Для того чтобы реакция была с задержкой соду заворачиваем в салфетку и добавляем её в бутылку с уксусом, до начала выделения газа мы успеем закрыть крышку и не потерять часть углекислого газа.
Во время смешивания углекислого газа и воды бутылку с водой нужно хорошо трясти минуты 2-3.
Таким образом мне удалось сделать своими руками газированный компот=) или домашнюю газировку слабо газированную!!
Одна из западных фирм даже продает данный девайс а мы его сделали своими руками!!