@list123, Ну, и... Как корнеплод он не лёжкий, не транспортабельный. До пищевого размера у нас не вызревает, только на Украине. У нас вырастает горох, такой плотный что им можно колоть орехи. Если он заводится на участке, то вывести эту гадость нужно огромных усилий и внимания.
У меня на даче растёт. Готовили раньше из него суп, пару раз салаты делали. Мне он как то не сильно нравился. В детстве грызли как морковку. Жалко он у нас не вызревает до конца.