ну во многом не прав) высказывание "где технологии - там отрава" это не верно) его хлеб, кувшин сделаны по технологии)) технология это вообще пошаговый алгоритм создания) отрава там, где бизнес решает, что затраты на создание реального продукта слишком высоки и создают заменители настоящих продуктов) как правило так решает - крупный бизнес.
его мнение это его мнение. я например не откажусь от электроэнергии. поставлю ветряк для себя. а вообще есть одно высказывание: Всё что делают учёные, всё оружие. так что можно и согласиться с тем, что большинство продуктов травят организм. и всё таки где они живут?