Никого не смущает ценник проекта $12,500 ??? Да за эти деньги можно стандартный бетонный гараж под землю запихать, ну или бункер со стеной в 2 кирпича выложить ... Цены, по ходу, америкосовские, но всё же ...
в нашем климате, чтобы погреб был сухим, надо пол делать на 6 метрах. И все равно железо проржавеет лет через 10, и погреб провалиться.
и да - правило номер раз: пол должен быть земляным, для того, чтобы помещения было гигроскопичным (обладало способностью убирать влагу из воздуха). Тогда гнить не будет ничего