@Dezy, у осьминога движения щупалец контролируются самими щупальцами, то есть для этого им не нужен мозг. Это происходит потому, что больше половины нейронов центральной нервной системы осьминога расположено в щупальцах.Более того, щупальца могут обрабатывать информацию сами, и мало что из этой информации доберётся до мозга. По факту кальмар уже мертв, то что щупальца шевелятся это остаточное явление. Кстати употребление такого кальмара может быть смертельным, и каждый год около 6 человек погибают из-за удушения щупальцами.