@Changeling Deenzo, пилять! Короче! Посмотрел как-то док.Фильм "Счастливые люди" и увидел там тугунка, которого коптят в бане летом, топя ее по черному! Малосольного я уже ел много раз, а тут загорелся! И надо же такому случиться, что тесть договорился со своим другом, как раз из Бахты, и он прислал на Новый Год вязанку (этакий венок) из копчено-сушеного таким способом тугунка. Мать честнАя!!! Аромат тугунка пьянил меня ровно пять дней в рождественские каникулы, а потом супруга дала мне по шее и заставила девать этого тугунка - куда хочу, поскольку его запах пробивал даже из пакета! Даже из морозилки! Билять. Я стал замечать, что все покинули квартиру! Даже мыши! Даже тараканы! Короче, пришлось слить остатки этого тугункового венка дружбану, ибо жена дороже! Но... пива было выпито под этот деликатес немерено!!! )))
Но что хочу сказать... этот тугунок иногда мне снится!
